chlorophyl

Wat is chlorofyl:

Chlorofyl is elk van de pigmenten die in de cellen van de planten worden aangetroffen, waardoor de bladeren groen van kleur worden. De groene kleur wordt bereikt door de absorptie van licht uit de gebieden tussen het blauw en het rood van het lichtspectrum, die verschillende tinten groen weerkaatsen. Het concept chlorofyl werd in 1818 gecreëerd door F. Pelletier en JB Caveteau.

Chlorofyl is fundamenteel voor het fenomeen van fotosynthese. Tijdens het fotosyntheseproces vangt chlorofyl zonlicht op en gebruikt het als een bron van energie om kooldioxide, water en mineralen om te zetten in voedsel. Tijdens deze transformatie geeft de plant zuurstof af aan de lucht.

Er zijn vier soorten chlorofyl: a, b, c en d . Chlorofyl a en b worden gevonden in groene planten en zijn betrokken bij het proces van fotosynthese. Chlorofylen c en d zijn aanwezig in algen en cyanobacteriën. Chlorofylen a en b hebben een iets ander lichtabsorptiespectrum met maxima in de blauwe en rode gebieden van het spectrum, wat betekent dat ze bij voorkeur blauw en rood licht absorberen.

Dit groene plantaardige pigment wordt gevormd door een porfyrinehoudend magnesium. Het komt vooral voor in bladeren, die zich bevinden in zeer goed georganiseerde en dicht gestapelde membranen (thylakoïden) .Chlorofyl is aanwezig in chloroplasten en analoge structuren van alle actieve fotosynthetische organismen, behalve foto-autotrofe bacteriën, die bacterieel chlorofyl bevatten.

Chlorofyl-synthese vindt plaats in de aanwezigheid van licht. Planten die in het donker worden bewaard, hebben geen groene kleur. Als andere pigmenten (anthocyanines, carotenoïden) overheersen in de plant, worden de bladeren blauw, violet, rood of geel. De herfstkleuring van de bladeren is te wijten aan de ontbinding van chlorofyl (dat gebeurt vóór dat van de andere pigmenten).

Chlorofyl sap

Chlorofyl-sap, ook sap van licht genoemd, is een drank gemaakt met bepaalde ingrediënten die in het lichaam zullen werken om onzuiverheden en toxines op te ruimen.

Het sap wordt bereid door een aantal ingrediënten in de blender te mengen. Sommige van deze ingrediënten zijn: appel of citroen, bladeren van groenten (kool, spinazie of cichorei), een hele groente (wortel, biet, komkommer of courgette), muntblaadjes.

Men zou het sap één keer per dag moeten drinken, in vasten, in de ochtend. Het is essentieel om direct na de bereiding te consumeren, zodat de nutritionele eigenschappen optimaal benut worden.