Hand van koe

Wat is Mano de Vaca:

Mano de Vaca is een populaire uitdrukking die wordt gebruikt om iemand aan te duiden die niet graag geld uitgeeft, die gierig, knapperig en gierig is.

De "koeienhand" is degene die zichzelf van alles berooft om zijn geld te sparen. De "koeienhand" houdt er niet van om de uitgaven te delen en wacht altijd op de andere om de rekening te betalen.

De uitdrukking "koeienhand" heeft dezelfde betekenis als de uitdrukkingen hand gesloten, spijker van honger, hard brood, migalheiro, onder anderen.

De persoon die de "koeienhand" wordt genoemd, is niet altijd iemand die geen geld heeft, integendeel, vaak zijn het individuen die veel bezittingen bezitten, maar gewoon niet willen uitgeven.

De vrek, de onverschillige persoon die zijn geld niet graag uitgeeft, wordt ook de hand van een koe genoemd.

De uitdrukking "handen gebonden" wordt ook gebruikt om de persoon te noemen die een sissy is, een gesloten hand, die niet graag de rekening betaalt.

Mano de vaca is een typisch gerecht uit de keuken van Ceará, in het noordoosten van Brazilië. Het wordt bereid met de poot van de koe, die in stukjes wordt gesneden, goed gekruid en gekookt. Stoofpot staat bekend als een gerecht dat versterkt en energie geeft. Het wordt geserveerd met pirão en witte rijst.